Καστανή Ζάχαρη

   Είναι η αφορμή για να καραμελώσουν οι μηλόπιτες και να γλυκάνει ο καφές, ο λόγος που πετυχαίνουν οι σπιτικές λεμονάδες και το συστατικό για τα πιο διάσημα κοκτέιλ. Το σκούρο χρώμα της προδίδει την καταγωγή της που δεν είναι άλλη από το ζαχαροκάλαμο και την μελάσσα. Επιλέξτε τη συσκευασία που χρειάζεστε και μη διστάσετε να πειραματιστείτε με οποιαδήποτε γλυκιά αλχημεία.